简介
谢泽琳，2014级地理科学专业学生，大学期间热爱烘焙与饮品制作，毕业初期回到家乡自创品牌，主营蛋糕，饮品，咖啡。
创业过程
毕业后收拾行李回家经历了一段时间的迷茫，一直在思考工作的问题，期间也考过教师，结果也不理想，但自己又喜欢比较自由的工作，就想要干一份自己有兴趣能坚持下去的工作。最庆幸的是我家里人都非常支持我，家里人的支持比什么都重要，这成为了支撑我的后盾。
其实刚开始我是想从微信朋友圈做起，还不打算开店，是在一个机缘巧合之下跟我妈逛我们这边的一个旅游景点时，无意间发现一间小店正在转租，店面虽小但是位置很好，人流量大，很符合我心目中理想的小店，于是我立刻联系了房主谈租金等事宜。
把铺面租下来后有点儿后悔自己太冲动，因为自己还没想好要做什么产品，市场调研之类的也没有做好，这是个教训，在租之前一定要有清晰的定位，就是你要做什么产品，你的产品货源渠道，产品的消费群体是哪些人，产品是否能够吸引到这些群体等等。可能潮汕人都有种敢拼不怕输的心态吧，前期我都是凭着自己大学四年在广州深圳惠州吃吃喝喝积累下来的经验，还有自己在网上买一大堆货物不断地尝试，一家不行换一家，每一款产品我至少试了十家的产品才定下来。
其次要找靠谱的装修公司谈细节，也可以先找设计师出设计图，想要包装得好看有格调的要设计vi，不过我的一切都秉着节省成本的原则出发，一切都是自己跟装修公司沟通阐述自己的想法的。在这个期间你就要开始订货订设备了，有些设备要工厂定做，还有包装这些要印制logo也要提前10多天。还有招工的问题，要广撒网多找几个平台发布。
做生意最重要的是要保证质量，随便敷衍的店是做不了长久的，现在的消费者都机灵得很。当然我也想过要加盟，就会轻松很多，不用太动脑筋，公司有各种营销方案还有宣传手段，你照着做就行了。但是加盟的费用太高了，超出我的预算而且太局限了，也没找到合适的干脆就自己做了。其实我建议家里面有条件的创业小白先找一个好的品牌加盟，做个一两年积累点经验，之后自己想发展就会轻松熟练很多。
创业感悟
说到创业经历和感受，谢泽琳同学也给学院师弟师妹提了几个建议：
第一，找到一个合适的店面，你的事业就成功了一半。 选择经营地段要把握以下几个关键：把握“客流”就是“钱流”原则，在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店，成功的几率往往比普通地段高出许多，因为川流不息的人潮就是潜在的客源，只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求，就一定会有生意。一旦找到理想的店面，就要尽快拿下看中的店面。房租往往是最大的一块固定成本，在与房东侃价之前，你自己心里首先应该有一个谱，先自定一个能够接受的最高价，这个价位必须是：①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下，看看自己有没有给付的能力;②预算一下，评估是否有钱可赚的;③再向附近类似的门面打探一下，价位也是基本一致，说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格，比较房东给出的房租价格，权衡后进行侃价谈判，就比较容易成功。
第二，做好预算。
（1）装修，30m²的小店装修最好不要超过5w
（2）机器设备，这就根据你店铺的定位去定制，一定要提前订
（3）产品首批进货，不要一次性定太多，要根据后期的生意进行调整
（4）店租
（5）人工成本
（6）工商税务等
（7）水电费
（8）广告投入
第三，要有一颗平常心，看淡一些得失。做生意难免会有淡季和旺季。旺季就是赚钱的时候，淡季也不要失落，多反思改进产品，多做推广。“创业成功是一个概率很低的事情，大学生创业更是一百人都很难有一两个会成功。因为成功本来就不属于还什么都不懂的大学生，但如果你敢于创业，那你会比周围的同学知道更多更多商业的知识和经验。这些都是垫脚石，在未来的某一天，会起到非常重要的作用的，这才是大学生创业的价值所在。”
