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万礼豪程国际酒店在线合作共享课程 ——收益管理

发布时间:2019-05-21浏览次数:1805

万礼豪程的第9节课,我们有幸迎来了来自厦门喜来登酒店及厦门万豪酒店收益经理杨琳女士为我们授课,本期课程主题是《酒店收益管理》。

  一、嘉宾介绍


  Irene Yang 杨琳--Revenue Manager厦门喜来登酒店及厦门万豪酒店收益经理--Cluster Revenue福州威斯汀酒店--Starwood Management Trainee 原喜达屋收益管理培训生--The Hempel Hotel, 伦敦Hempel酒店前台接待及餐饮服务--University of Surrey 英国萨里大学酒店管理专业--厦门大学国际与经济贸易专业

 

  二、课堂回顾

杨经理从收益管理概论、收益管理基本理论以及收益职责三个方面为我们剖析什么是酒店收益管理。


首先收益管理是一种现代科学管理方法,它综合运用了微观经济、企业管理、数理统计、数学优化等知识,在准确地预测未来顾客需求和产品供给趋势的情况下,以持续增长企业经济收益为目标,合理制订最佳产品价格,并动态地调控产品以满足顾客的需求。简单地说,收益管理是一种指导企业如何在合适的时间、以合适的价格、把合适的产品、卖给合适的顾客的科学管理方法。主要就是针对酒店客房的销售。


酒店收益管理是数字化科学管理在酒店业的具体体现。一个有效的收益管理系统不仅能对一个酒店的资源进行最佳管理,同时还是提高酒店管理人员现代管理意识的有效工具。

“酒店管理收益”这对我们来说是比较新鲜的事物,平时比较少接触、了解到,所以在上课过程中除了知识点的基本概念外,杨经理还运用了大量她在工作中所接触的案例,生动形象地让我们了解到酒店收益管理。


课程的最后,杨经理向我们提出了一些职业建议:作为酒店人,我们应当具备分析能力和决策能力,需要从现在开始塑造我们的沟通、创造性思维、批判性思维以及解决问题的能力,这样子才能更好的去胜任这份工作。

  三、学员心声

学员1:当我看到这节课学习的是《酒店收益管理》的时候,第一反应是“哇!感觉好厉害的样子!”因为我们平时很少接触到这方面的信息,感觉很新奇。课堂上杨经理讲了很多她的工作经验,专业而不乏生动地为我们介绍了什么是《酒店收益管理》,感觉受益匪浅。

学员2:感觉酒店行业没有自己想的那么简单,还有很多方面的知识需要去了解和学习。听了杨经理的分享,让我不得不赞叹她的能力,那么年轻就这么优秀。《酒店收益管理》这完全是以前没有听到过的内容,上了这次课以后,让我对它有了深刻的了解。需要学习的东西,还有太多太多~

学员3:一直以来,我都觉得能和钱打交道的工作都是特别的高大上,倒不是因为我财迷,而且觉得你要弄清楚钱要怎么来,又要用到哪里去等等许多问题是非常麻烦的。但今天听了杨琳老师的收益管理课程,感觉这里面有很深的门道,也是非常有意思的,非常值得深入研究,也可以是未来一个可以选择的职业。


  撰稿:苏帆、丘永其、吴亚莉

  摄影:董琳琳

  编辑:刁佩珍